BBCを英語で読む「ペットフードにやみつきになる隠れた理由」（３）

先日から「The hidden reason processed pet foods are so addictive -「ペットフードにやみつきになる隠れた理由」を読んでいます。

Upper-class dogs

The first pet food was invented in 1860 by James Spratt, an enterprising lightning-rod salesman from the US state of Ohio.
最初のペットフードは、1860年に米国オハイオ州の避雷針のセールスマン、ジェームズ・スプラットによって発明された。

Legend has it that he had travelled to England for his business, and was looking out over the docks of Liverpool one day when he noticed stray dogs knocking back leftover hardtack biscuits.
言い伝えでは、仕事でイギリスに渡った彼が、ある日リバプールの湾港を眺めていると、野良犬たちが食べ残しの堅パンを食べているのを見つけたという。

This was a revelation for two reasons.
これは２つの理由から大発見であった。

Firstly, hardtack were famously unappealing
第一に、堅パンは魅力がないことで有名だった

- loathed by generations of the soldiers and sailors who ate them, these simple slabs of baked flour and water were tougher than wood and sometimes hard enough to break your teeth.
小麦粉と水を混ぜて焼いただけのそれは、木よりも硬く、時には歯も折れるほどで、何世代にもわたって兵士や水兵に嫌われてきた。

slab「（石・木・金属などの四角く幅の広い）厚板、石板、（パン・ソーセージ・菓子などの）平たい厚い切れ、（病院・死体置場の）石製死体置台」。

Their nicknames included “sheet iron” and “worm castles”, the latter because of the high proportion that were infested with maggots and weevils.
あだ名は「シート・アイアン」や「ワーム・キャッスル」で、後者の名前の理由はウジやゾウムシの混入率が高かったためだ。

maggot「ウジ、気まぐれ、奇想」。

weevil「ゾウムシ」。

The oldest piece of surviving hardtack was baked just nine years before Spratt’s dock visit, and still looks suspiciously well-preserved 170 years later.
現存する最古の堅パンは、彼が湾港を訪れる９年前に焼かれたもので、170年経った今も、その保存状態の良さは信じがたいほどだ。

Secondly, until that moment it hadn’t occurred to anyone to check what their pets would like to eat – or that this could be monetised.
第二に、それまで誰も自分のペットが何を食べたがっているかなど気に留めていなかったし、それがお金になるとも思っていなかった。

For as long as we had kept domesticated animals, they had been fed more or less the same food as humans, or expected to fend for themselves.
人間が動物を家畜化した頃から、彼らは人間とほぼ同じ食べ物を与えられるか、自分で腹を満たすものと思われていたのだ。

あまりにも堅いため人間には嫌われていた堅パンを、野良犬が食べているのを見て、ペット用の食べ物をひらめいたと。

確かに私が幼い頃は、猫には猫まんまとか言って、ご飯と鰹節と味噌汁をかけたものをあげている家は結構あったような気がします（犬は当時もドッグフードがあった気がしますが）。

ペット用の各種フードやおやつまで開発されている、今では考えられないことですが、40年くらい前はそんな風でした。

昔は犬より猫の方が扱いがテキトーだったというか・・・今は猫の地位がかな～り向上した感があります。

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