先日から「Do some foods fill you up for longer? -「長くお腹を満たしてくれる食べ物って?」を読んでいます。
・「長くお腹を満たしてくれる食べ物って?」(1)
・「長くお腹を満たしてくれる食べ物って?」(2)
However, burning 10 extra calories after a spicy meal is minute, and won’t have any long-term effects.
しかし、辛いものを食べた後の10カロリーの余分な消費は微々たるものであり、長期的な効果は望めない。
Frost points out that studies like this, showing short-term effects on appetite, haven’t been able to show any long-lasting effects.
フロストは、こうした短期的効果を示す研究では、長期的効果を表すことは出来ないと指摘。
In accordance with this study, a review of 32 studies found that chilli, as well as green tea, hasn’t been consistently found to suppress appetite.
この研究に沿って、32の研究を検証したところ、唐辛子も緑茶と同様に一貫した食欲抑制効果は確認されていないことが分かった。
Another staple in our diets that’s been rumoured to make us less hungry is coffee.
そして食欲を減退させると噂されるもう一つの食品は、コーヒーだ。
Matthew Schubert, assistant professor in the department of kinesiology at California State University, reviewed what research has been done so far to see if there could be something in coffee that suppresses our appetite.
カリフォルニア州立大学運動学部のマシュー・シューベルト助教授は、コーヒーに食欲を抑える何かがあるのではないかと考え、これまでの研究を見直した。
Some studies found that drinking coffee led to a slightly faster rate of gastric emptying, which is the time it takes for a meal to move from the stomach to the small intestine and is associated with increased hunger.
コーヒーを飲むと、食物が胃から小腸に移動するまでかかる時間、胃排出の速度がやや速まり、空腹感が増すという研究結果もある。
But no studies showed anything specific happening physiologically that could dampen appetite.
だが食欲を減退させるような生理的な何かが起きていることを示す研究はなかった。
コーヒーを飲むと、少し胃がもたつくような感じがいつもするので、私も食欲減退というか、何か胃の働きを一時的に変える物質があるのかな?という感覚はあります。
コース料理の最後にコーヒーが出ることも多いので、何かしら胃を落ち着かせる、または消化を助ける効果があるような気はしますが・・・?
理由は単純明快!「少ないコストでしっかり楽しく学べるから」。
私自身の経験(高機能でビックリ)をびっしり書いていますので、良かったら読んでみてください。
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