BBCを英語で読む「ペットフードにやみつきになる隠れた理由」（13）

先日から「The hidden reason processed pet foods are so addictive -「ペットフードにやみつきになる隠れた理由」を読んでいます。

On the other hand, because vegan animals eat exclusively vegetable matter, which is often rich in fibre and carbohydrates, they tend to prefer sweeter pet food.
一方、草食動物たちは、食物繊維や炭水化物が豊富な植物性食品しか食べないため、甘いペットフードを好む傾向にある。

Finally, no list of palatants would be complete without pyrophosphate, described in Popular Science as “cat crack”.
そして最後に、ポピュラーサイエンス誌で「猫の麻薬」と表されたピロリン酸を抜きにして食味剤のリストは完成しない。

pyrophosphate「ピロリン酸、二リン酸」。

This common additive performs a number of roles in human food, such as preventing potato products from going dark after they’re cooked – none of which involve improving its taste.
この一般的な添加物は、調理後のポテト製品の黒ずみ防止など、人間の食品で様々な役割を果たしているが、味の向上には関係ない。

Nevertheless, cats go nuts for it, possibly because it intensifies the flavour of amino acids.
ところが猫はアミノ酸の風味が強まるせいなのか、これを好んで食べるのだ。

Pet food companies are now so successful at making food delicious that they’re increasingly encountering a dilemma – it’s almost too good.
ペットフードメーカーは現在「美味しさ」の追求が上手くいきすぎて、「美味しすぎ」というジレンマに陥っている。

“The danger for cats and dogs today is the same as for people, it’s overconsumption,” says Andrew Knight, a professor of animal welfare and ethics at the University of Winchester.
「今日の犬猫にとっての危険は人間と同じで、食べ過ぎる事です」と語るのは、ウィンチェスター大学の動物福祉・倫理学の教授、アンドリュー・ナイト氏。

overconsumption「過剰消費・摂取」。

Pet obesity is a growing problem in the developed world,
ペットの肥満は先進国では深刻な問題となっており、

with one survey of veterinary professionals at a vet show in London suggesting that around 51% of dogs, 44% of cats and 29% of small mammals are now overweight or obese.
ロンドンの獣医学会で行われた調査では、犬の約51％、猫の約44％、小型哺乳類の約29％が体重過多、または肥満であることが示された。

obese「でっぷり肥えた、太りすぎの、肥満した」。


確かに栄養の配合率や味の改良がドンドン進んで、ペットの食事情はかなり向上している気がします。

それに個々の体質もあるのか、うちではそれぞれ適量のフードを体重から計算してあげているのに、年長の方は標準的な体型、年若い方はまあまあポッテリしています。

年若い方は、恐らく生後一年弱をノラ生活で過ごしており、その間に内臓の栄養吸収率が鍛えられた（少ないエサをきっちり消化する）のかな？と。

年長の方は子猫時代にすぐ家猫になったので、本当にひもじい期間はごくわずかだったと思われ、飢餓をほとんど経験せずに成長した感じ。

本当のところは分かりませんが、同じ食生活でもかなり体型に違いがあるので、不思議だなあと思っています。

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